日照禮品回收：冬蟲夏草又叫蟲草，其實質是一種真菌——麥角菌科冬蟲夏草菌。之所以稱為“冬蟲夏草”，是因為其“生長”過程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會在土壤中產卵，卵隨后變成幼蟲。冬蟲夏草菌會侵入幼蟲體內，吸收其營養，并不斷繁衍，致使幼蟲體內充溢菌絲而死，這便是“冬蟲”。
次年夏天，冬蟲夏草菌在幼蟲頭部長出一株4~10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”。“夏草”冒出地上，被采挖、曬干，就變成平常我們見到的姿態。
冬蟲夏草是我國民間慣用的一種貴重滋補藥材，與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”，可入藥，也可食用，是上乘的好菜，具有很高的營養價值。早在1757年《本草重新》中記有：“冬蟲夏草四川嘉定府所產最佳，云南、貴州所產者次之。
冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出之，連身俱化為草”的記載。又有：“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精華，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”。《藥性考》也有“秘精益氣，專補命門”的記載。由于其性平力緩，能平補陰陽，因而，蟲草是一種能一起平衡、調理陰陽的中藥。
分類
世界上蟲草屬有507種，其中只有一種是冬蟲夏草，其余的506種都只能稱之為蟲草。所以說蟲草不能同等與冬蟲夏草，在名稱上不能代替，在藥用價值上，臨床學上更不能同等的。市場上有些不法商家以其他蟲草來冒充冬蟲夏草高價出售。一些常見的其他蟲草如下。
1、亞香棒蟲草
子座從蟲頭部中央長出，不包住整個蟲頭；子座頂端圓形，中部四足不太突出，環紋沒正品蟲草那么顯著，草頭呈現分叉的狀況比較多。（正品蟲草也有這種狀況，可是幾百條才可能看到一條分叉的，此種狀況要根據其他特征辨認）其它外表特征基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發白，較為好辨別，也有黃色彩的，較為難辨認。
這兩年，湖南，江西區域常常發現亞香棒冬蟲夏草，并有人到當地不斷收買，應引起廣闊顧客的注重，這種蟲草很難辨認，購買蟲草時必須當心，要細心甄別。
2、涼山蟲草
蟲體粗短，外表棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超越蟲體，可達30厘米，分枝纖細而曲折，子實體頭部滿意柱形或棒狀。足不顯著。
3、蛹蟲草
又稱北蟲草，為麥角菌科真菌蛹草的子座（草），子座頭部橢圓形，頂端鈍圓，色彩橙黃或橙紅，柄細長，圓柱形，寄主為夜蛾科幼蟲，常能發育成蛹后才逝世，所以蟲體為橢圓形的蛹而看不到蟲體，比較簡單辨別。
蛹蟲草人工扶植已經工廠化，我國南方已廣泛應用于藥膳、煲湯等。別的富硒蛹蟲草等相關產品已做為保健品等廣泛見于各大藥房。利用現在靠科技萃技術從蟲草中提取蟲草素，已經生產出蟲草素系列產品。
4、新疆蟲草
蟲體似蠶，外表暗紅色至紫紅色，蟲體質地較硬。子座通常無。
