正宗茅臺是貴州茅臺酒，它的商標是“貴州茅臺酒”，酒精的度數有38°、43°、53°，香型是醬香型白酒，包裝的瓶子為瓷瓶包裝。
除了傳統的茅臺酒之外，茅臺酒酒廠還圍繞公司產品推出了特別的茅臺酒，主要有以下幾種：
1、茅臺酒廠官方還推出貴州茅臺酒的年份酒。茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML，還茅臺酒80年500ML，都是53度，不過這些年份酒一般都很貴，不是一般人能消費得起的。
2、市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒，是由茅臺股份公司出產的、可以使用“貴州茅臺酒”的，由開發商獨家出售的產品。比方廣東友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海國酒緣的茅臺紀念酒，還有陜西恒豐國酒書畫茅臺酒等。
3、茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍茅臺等，這些酒的包裝傳承了傳統的茅臺酒，僅僅色彩不同，價格也比一般的茅臺酒價格高些。
4、茅臺系列酒，雖然是茅臺酒，但也僅僅算茅臺系列酒，并不能被直接稱為茅臺酒，主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司擔任運營的，其間賴茅是和中石化易捷建立合資公司運作。
5、茅臺開發品牌酒，也便是人們說的OEM酒，即由茅臺股份公司、保健酒公司、技術開發公司等出產，由開發商來擔任出售。
在很多城鄉結合部可以看到，百元左右的濃香型茅臺酒便是來自于這些品牌，但其間也有些競拍比方茅臺酒成龍酒，便是陳龍和茅臺酒廠合作開發的。
