撫順茅臺酒回收、茅臺酒是世界上不加任何添加、調味、凈化物質及水份的發(fā)酵食品，地采用開放式的發(fā)酵工藝，充分網絡空氣中的微生物參與長達一年的發(fā)酵過程，使得香氣成份多種多樣，酒體香而不艷，低而不淡，豐滿醇厚，堪稱人類應用微生物的典范，其次，季節(jié)性生產，嚴格按照節(jié)氣，端午踩曲，重陽投料，一年一個生產周期再經三年陳釀，加上原料進廠，勾兌存放的時間至少5年以上才能出廠，使得很多高沸點香味物質得以保存，低沸點物質被揮發(fā)，酒體變得醇和、綿軟。