寧波除四害公司科普商場內餐廳蟲鼠害防治方法
在日常餐飲行業內部消殺工作中字常見蟲害為蚤蠅、果蠅等,都屬于餐飲行業的疑難雜癥。
而其中只有少部分內部清潔衛生較好的商戶暫無蟲鼠害防治問題。商戶普遍認為現場飛蟲問題全部為消殺公司責任,對自身問題較為敷衍,以至于無法達到預期效果。
而面對這樣的情況,我們應該采取什么措施呢?
采取的措施:
1. 對各現場衛生清潔工作進行深入檢查,并使用放大鏡等器材協助拍攝視頻。
先與商戶進行溝通處理現場衛生問題,如實在清潔問題無人管理,請求商場物業公司協助溝通,并出具商戶衛生清潔整改單。
2. 對餐飲類商戶關鍵人員(如店長、店經理等)請求商場物業進行聚集對個商戶現場情況進行會議培訓通告。
并現場針對各個門店現場情況再次告知需要如何清潔如何預防商戶內部有機物滋生蟲害情況,同時對檢查現場清潔衛生情況較好的商戶進行表揚,樹立差異感,進一步促使商戶對自身衛生問題的重視。
3. 為提高客戶感受度,在檢查同時對商戶內部布放果蠅誘捕器,蒼蠅誘捕器等,并協助商戶對內部鼠洞、蟑螂巢穴等進行清理。
4. 對商戶周邊公共區域蟲鼠害情況進行檢查和管控,協助物業對公共區域天花板、強弱電間、管道井等區域鼠害情況進行管控。
5. 對物業所屬區域提供滅蚊燈等物品,要求物業方協同工程部安裝滅蚊燈,管控垃圾房區域蟲害情況。
6. 對商場之外路邊沉沙井、下水道等區域內部投放殺蟲顆粒劑,防治外部蟲害情況,杜絕因外圍蟲害密度過高導致外部蟲害影響商戶內部問題。
7. 對商場主要出入口蟲害預防硬件(風幕機、膠簾、自動門等)進行測評對于不合格項上報物業,并要求物業改善不合格項。
8. 對商戶周邊垃圾暫存區進行檢查,并對垃圾桶進行深入檢查, 查看是否周邊有機物殘留過多現象,并深入檢查是否存在蟲卵。
9. 因該商場內部四害消殺工作為駐場模式、商戶要求較高,需要每周多次對進行消殺的餐飲商戶進行對此回訪、檢查,進一步促進與餐飲商戶的感覺,更進一步提高餐飲商戶的滿意度。
10. 部分餐廳內部存在有綠植,需提前對綠植內部進行檢查。