手抓整把平整的竹簽,按香肉部分的長度沾水,使其搓上粘粉。干凈的竹枝沾水浸濕,留下香腳長度10—12厘米,手拿的地方不沾水。
二:搓上粘粉(打底)
使竹枝能均勻搓上粘粉。以搓揉的方式將粘粉附著在濕潤的香芯上。*步與第二步合稱打底,稱為*次浸水(俗稱一水)。
三:浸水(上內粉)
水分使粘粉產生黏性,以便黏附香粉。將打好底的香枝,浸水至與粘粉同一高度。
四:展香
將浸水后的香枝,展開成扇形使香枝分開,再將香料粉撒于香枝上,使每支香均勻地黏附上香料粉。并借由展開成扇形時將其分開,將有瑕疵的香挑出。
五:掄香
展香撒上香粉后,用雙手手掌將香作圓形轉動,使香料粉均勻地附著在香枝上并適時地將有瑕疵的香挑出。
六:切
以右掌和右臂彎抱住香枝,左手在上,讓香枝更加扎實且圓滑平整。
七:晾香
將制好的篾香均勻交錯晾在香架上或直接以香花的形式放在地上,以利通風與日曬讓香均勻晾至七成干。
跺香花是永春篾香制作的一道風景線,先將篾香扎成一束,立在地上,用雙手輕扶著然后很快地朝一側轉開,稍一調整,篾香便呈一朵綻放的花狀開在地上。
八:染香腳
晾香至七成干后將香收起,平整后在香腳的部分浸染紅色染料,將香腳染色。